El cultivo de las rosas data de 5000 años atrás en China, Asia Occidental y el norte de África. Se cree que la multiplicación de especies que se encuentran de forma natural dieron lugar a híbridos de rosa. Estos cultivos se diseminaron llegando a la India, Persia, Grecia, Italia y España.

Las rosas comúnmente son solicitadas para enamorar, honrar, celebrar, obsequiar, entre otros tantos usos. Sus colores simbolizan diferentes sentimientos, y su producción y comercialización manejan multimillonarias cifras a nivel mundial. Pero otro aspecto de esta planta es la diversidad de usos medicinales, cosméticos, terapéuticos y hasta han inspirado la creación de música en torno a ella.

Conozcamos el agua y aceite esencial de rosas

Aceite esencial de rosas

Además de su exquisito aroma, el aceite esencial tiene quimio-diversidad e importancia biológica apreciado en la industria de fragancias, cosméticos, sabores y medicina. Posee propiedades medicinales como: anti-VIH, antibacteriano, antiséptico, antioxidante, antiviral, afrodisíaco, hipnótico y antidiabético, efectos relajantes y un tónico para el corazón, el hígado, el estómago y el útero.

Conozcamos el agua y aceite esencial de rosas

Para obtener un litro de este aceite es necesario el procesamiento de hasta 3.5 toneladas de pétalos, por ello su elevado costo que ronda hasta los $6,000 por litro de aceite de rosas. Los métodos de extracción son por hidrodestilación, mediante vapor a presión atmosférica, para esto, se coloca el agua y el material vegetal a destilar con un clevenger (equipo especial para realizarlo). Los aceites se evaporan al calentar la mezcla que se encuentra en el balón, seguido de la licuefacción de vapores en un condensador. Posteriormente un decantador recoge el contenido condensado y separa los aceites del agua. A su vez la hidrodestilación puede ser de tres maneras: con inmersión en agua, con aplicación de vapor y ambas a la vez.

Agua de Rosas

Sub producto del proceso de extracción del aceite, el agua de rosas es un aliado infalible para la belleza de la piel, además de poseer otras bondades como antioxidantes para hidratar y rejuvenecer, ayudan a la cicatrización y tratamiento de manchas, estrías y arrugas, es antiinflamatorio, cicatrizante, retarda el envejecimiento, elimina impurezas, mejora la calidad del cabello, estimula el crecimiento, alivia el dolor de cabeza, relaja y refresca, tiene vitamina B y E, taninos, pectina y reafirma la piel y es perfecta para todo tipo de piel.

Conozcamos el agua y aceite esencial de rosas

Productores de rosas para extracción de aceite

Bulgaria y Turquía son los más grandes productores mundiales del aceite esencial de rosa, por delante de Irán, Marruecos, India y China. La técnica de extracción se practica en Bulgaria desde hace más de 350 años; además el Aceite de Rosas de Bulgaria posee un certificado de calidad otorgado por la Unión Europea para su protección.

Productores de flores cortadas para exportación

El top 10 de los principales exportadores de flores cortadas en el mundo son:

  • Israel
  • Alemania
  • Italia
  • Malasia
  • Etiopia
  • Bélgica
  • Kenia
  • Ecuador
  • Colombia
  • Países Bajos