¿Quién no ha oído hablar de MasterChef o visto algunos de sus programas?
Esta franquicia llagará al país venezolano de la mano del animador Leonardo Villalobos y el reconocido chef Víctor Moreno, realizado en el canal de la Colina y transmitido a través de Venevisión Plus.
MasterChef es un programa-franquicia de competencia de cocina creado por Franc Roddam, con la versión del Reino Unido en julio de 1990. En la actualidad fue revivido por la BBC de Londres en febrero de 2005, bajo la producción ejecutiva de Franc Roddam y John Silver y la productora de series Karen Ross. En 2009, en Australia se hizo una adaptación al programa, y el éxito obtenido con ese formato lo impulsó para llegar más allá de las fronteras australianas, alcanzando más de 40 países y puesto al aire en más de 200 territorios.
Las versiones con adaptaciones de acuerdo al país van desde la principal: MasterChef; para cocineros amateur; MasterChef Profesionales, para profesionales de la cocina; MasterChef Celebrity, que cuentan con la participación de celebridades reconocidas como contendientes, y por supuesto, Junior MasterChef, versión creada y adaptada para niños, que fue desarrollada en 1994 y la cual también ha tenido auge fuera del Reino Unido.
En el 2012 Australia creó una 5ta versión llamada MasterChef All-Stars, con participantes de temporadas anteriores, para recaudar dinero para caridad. México creo una versión llamada MasterChef la Revancha y Brasil por su parte, hizo una llamado MasterChef para Tudo, con lo que ocurre tras bastidores y las escenas divertidas de lo que sucede en el programa. Ecuador llamó a su versión MasterChef Tiempo Extra, en esta versión los participantes eliminados tienen otra oportunidad para demostrar sus habilidades culinarias.
Luego de las eliminaciones preliminares, de las cuales serán escogidos de entre 20 a los 15 mejores cocineros, serán sometidos a las siguientes pruebas:
- Caja misteriosa: Recibirán uno o más ingredientes que deben utilizar en el plato a cocinar, de alguna forma, estilo o siguiendo las indicaciones del jurado. Los 2 mejores platos serán los capitanes de la siguiente prueba y donde el mejor participante recibirá la inmunidad o alguna ventaja en el siguiente desafío.
- Reto creativo: Serán limitados a utilizar los ingredientes y con estos deberán realizar el plato que decidan, tratando que los ingredientes combinen de forma adecuada. El jurado puede dar indicaciones.
- Prueba de presión: La más dura, ya que una estrella importante de la cocina visitará el programa, les enseñará un plato y tendrán que reproducirlo lo más fiel posible, siguiendo las indicaciones y pasos del maestro. El jurado tendrá en cuenta su valoración al deliberar.
- Prueba por equipos: Esta se realiza fuera de las cocinas de MasterChef, generalmente cocinando para personalidades públicas o reconocidas. Los participantes se dividirán en 2 equipos, escogiendo el capitán, los jueces le darán a escoger el menú a realizar, los participantes deben cocinar de forma organizada para sacar todos los platos.
- Prueba de eliminación: A esta prueba irán el equipo o concursante que hayan perdido la prueba anterior, y deberán cocinar la receta que indique el jurado
Pero, ¿qué esperamos de MasterChef Venezuela?
Que sea resaltada nuestra identidad, nuestra gastronomía, nuestros paisajes, en nuestro país podemos encontrar un Mojito en coco del Estado Zulia, un Funche Andino, una Carne en Vara de los llanos venezolanos.
Pero adentrémonos a conocer quiénes serían los posibles Chef jueces de este programa:
- Mercedes Oropeza, caraqueña con esencia guara que podemos ver en el programa matutino Portadas, pupila del Dr. Armando Scannoe, ex alumna del Centro de estudios Gastronómicos y con conocimiento sobre la sazón criolla, con la cual se ha posicionado en el mundo dando a respetar su cocina venezolana y rememora la historia de nuestro país con tan solo un sofrito con ají dulce, todo puede llegar a ser mágico.
- Helena Ibarra, otra caraqueña, Su infancia transcurre entre Venezuela y Francia, país donde se forma como cocinera guiada por los maestros Joël Robuchon y Gerard Vié. En Venezuela inició su carrera como chef profesional con el Dr. Alfredo Boulton. Participó en festivales gastronómicos en Italia, Inglaterra y Francia. Con más de 30 años de experiencia en el arte, esta embajadora de los sabores criollos disfruta descubrir el paladar de la gente a través de sus propuestas.
- Sumito Estévez, nacido en los Andes venezolanos, más específicamente el estado Mérida, es un chef, escritor, empresario, educador personalidad televisiva. Formó parte del Gourmet. Es uno de los chef criollos más reconocido tanto en Venezuela como en el extranjero y uno de los de mayor renombre.
- Víctor Moreno, Especialista en la cocina venezolana, formado y egresado del Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA). ha dejado huella en importantes programas de televisión, como Portadas y en el espacio radial Geografía del Paladar. La pasión por la cocina traspaso fronteras suramericanas y europeas, discípulo de Santi Santamaría y Andrés Madrigal durante su formación en España. En Perú dejo la esencia de la cocina y en España cautivo paladares.
La conducción estaría a cargo del carismático José Leonardo Villalobos Alvarado, más conocido en la televisión venezolana como Leonardo Villalobos, Maracaibero, presentador, animador, locutor, actor, escritor, director y productor el cual condujo el programa Súper Sábado Sensacional. En Venevisión, se maneja que regresará a la pantalla chica en este magnífico proyecto de talla internacional como lo es MasterChef, se tiene previsto que iniciará en el mes de septiembre, mientras que el casting para los participantes será en agosto.
¡Solo nos queda esperar para disfrutar de este maravilloso programa!
